حلى الشعيرية

الطبقه الأولى:

- تكسر الشعيرية وتحمس مع الزبدة إلى أن تحمر.

الطبقه الثانيه:

- يعمل الكريم كرميل ويسكب فوق الشعيرية.

الطبقه الثالثه:

- ترص طبقة البسكوت وتوضع في الطبقة الثانية.

الطبقه الرابعه:

- يخلط في الخلاط جبن كيري والقشطه والدريم ويب والحليب المركز وتسكب فوق البسكويت.

الطبقه الأخيره:

يزين بالكراميل السائل ويدخل الثلاجه.